Frühjahr im Romantikschloss Ottersbach: Heiraten oder feiern Sie im Frühling in der mit mildem Klima gesegneten Südsteiermark, der wärmsten und wettersichersten Region Österreichs. In einer Zeit, in der im restlichen Österreich oft noch der Winter herrscht, sind die Temperaturen im Süden der Steiermark bereits angenehm „toskanisch” und der neue Wein ist auch schon abgefüllt. Park und Garten erleben bei fast sommerlichen Temperaturen die erste Vollblüte und Magnolien, Forsythien, Flieder, Kirsche, Tulpen Iris und Märzenbecher zeigen sich von ihrer schönsten Seite. So ruhig erleben Sie die Südsteiermark erst wieder ab November: Genießen Sie mit Ihren Gästen diese Zeit!
Hochzeit im Mai im Romantikschloss Ottersbach: Der Mai ist seit eh und je als Wonne-, Liebes-, Blumen- und Frühlingsmonat bekannt und somit einer der beliebtesten Hochzeitsmonate. Karl der Große führte im 8. Jh. den Namen Wonnemond (altdeutsch: Wunnimanoth) ein, der auf die warmen Temperaturen und auf die wiedererwachte Vegetation hinweist. Der Garten blüht zu dieser Zeit des Jahres so richtig auf. Es ist die Zeit der Rhododendrenblüte, des Flieders, Schneeballs, der Magnolien und der ersten Rosen. In dieser Zeit der vielen warmen Tage und der ersten lauen Nächte ist es im Romantikschloss Ottersbach besonders schön.
Hochzeit im Sommer im Romantikschloss Ottersbach: Der Sommer mit seinen vielen warmen Tagen und lauen Nächten die klassische Zeit für Hochzeiten. Auch bei größter Hitze spenden im Romantikschloss Ottersbach die Parkbäume angenehme Schatten, Temperaturen und am Abend sorgen die Klimaanlagen im großen Festsaal und Wintergarten für Kühlung und Frischluftzufuhr. Aber gerade weil der Sommer die Haupt-Hochzeitssaison ist, müssen Musiker, Küche usw. oft sehr früh gebucht werden. Daher weichen viele Paare in die ruhigeren Zeiten im Frühjahr und Spätherbst aus.
Herbst im Romantikschloss Ottersbach: Erleben Sie und Ihre Gäste den „Steirischen Herbst” in der Südsteiermark. Zu dieser Jahreszeit zeigen sich diese Gegend als auch das Romantikschloss Ottersbach von ihrer leuchtendsten Seite: Goldgelbes und weinrotes Laub umrahmen die Trauung im Freien, hell erstrahlt der geschätzte, sonnig liegende Hof. Nutzen Sie das bunte Laub für Gebinde und festliche Dekorationen in den wohlig warm geheizten Sälen. Die Schätze der Natur, wie Kürbisse, Äpfel, Kastanien und Weintrauben, machen sich wunderbar auf Tisch und Buffet. Die Tage werden langsam kürzer und damit schaffen Sie ein romantisches Ambiente bei der Festtafel mit Kerzenschein und gedämpftem Licht. Noch stimmiger und ruhiger wird es im November: Junker und neuer Wein begleiten Sie durch das Fest, und während draußen die Kälte vorherrscht, wird es von Tag zu Tag gemütlicher in den warmen Sälen des Schlosses.
Winter im Romantikschloss Ottersbach: Zwischen Pistenspaß und Thermenwärme! Die südsteirische Landschaft und das in dieser lieblichen Landschaft eingebettete Romantikschloss Ottersbach warten in der mystischen Jahreszeit mit einzigartiger Atmosphäre auf. Faszinierend ist es, wenn die tiefstehende Sonne über dem Eis glitzert oder der langsam aufsteigende Nebel das Tal in melancholisches Licht taucht. Im Winter erfährt die südsteirische Landschaft eine faszinierende Verwandlung: Schnee und Eis malen neue Bilder mit klaren Konturen und weiten Flächen in einer spröden, doch intensiven Farbigkeit. Ein sonniger Wintertag ist oftmals romantischer als ein trüber Tag im Sommer! Wenn draußen Sturm, Eis und Schnee die Regie übernommen haben und die sommerlichen Hochzeitsorte ihren Winterschlaf halten, ist es Zeit für stimmungsvolle Stunden im Romantikschloss Ottersbach. Was liegt dann näher als Heiraten in der winterlichen Südsteiermark, ein Geburtstagsfest, eine Weihnachtsfeier oder Firmenfeier bei Kerzenlicht und Laternen im Romantikschloss Ottersbach. Ein Fest im Winter kann nicht ins Wasser fallen, denn Schnee ist doch besonders schön und da wir vor allem ein Saisonbetrieb sind, können wir unsere Leistung im Winter auch noch preiswerter anbieten. Alle Säle und alle Nebenräume sind mit modernster Fußbodenheizung und Klimaanlage ausgestattet. Lampen und Kerzen schaffen ein stimmungsvolles Ambiente, Laternen beleuchten den Park. Wir haben an alles gedacht: Für eine Schlossführung und für die Brautfotos steht das beheizte Schlossmuseum zur Verfügung.